Forma ett bröd

Att arbeta med händerna är kreativt. Det är också en skön känsla att knåda en deg riktigt ordentligt. Jag vill gärna dela med mig av ett mycket enkelt recept på bröd som jag gör emellanåt. Det är dock inget snabbt bak, så planera in det, medan du gör något annat, t ex broderar.

Mitt lantbröd

7,5 dl ljummet vatten

50 gr jäst

ca 2 liter vetemjöl

1 msk salt

1 msk av varje av anis och fänkål

Smula jästen i en degbunke och häll över ljummet vatten. Rör om och tillsätt vetemjölet och kryddor. Arbeta ihop degen, låt jäsa 1½-2 timmar. Knåda degen till en stor bulle, lägg på plåt. Låt jäsa 45 minuter. Skär några snitt med vass kniv.

Grädda så här: Först 10 minuter i 225 grader. Sänk till 200 grader och grädda ytterligare 1 timma. Pensla med vatten. Stäng av ugnen och låt brödet stå i eftervärmen 15 minuter. Låt svalna på galler.

Lantbröd
Lantbröd

 

Skapande i steg

De bruna kastanjerna på marken gav mig inspiration. Vad kan jag göra med dem? När jag letade i lådorna efter tyg hittade jag en en bit vitt tyg som jag hade färgat med rostiga spikar.

Beskrivning av rostfärgning:  Fukta ett tyg i vatten, häll på vinäger eller ättika och lägg på de rostiga delarna,  snurra tyget hårt  med de rostiga delarna inuti, lägg i en plastpåse, knyt om och glöm  bort dem några dagar. Öppna påsen och bli förundrad över de mönster som bildats. Tvätta tyget och stryk det  när det torkat, klart att använda.

Jag la på kastanjeblad på det rostfärgade tyget och ritade av. Lät det hänga uppe på anslagstavlan några dagar. Letade sedan igenom garnlådorna efter lämpliga färger i olika bruna nyanser.  Det kändes lite för enkelt med enbart blad, så jag sydde in ett annat budskap i löven också. Hoppas det syns.

Sedan väntade jag några veckor och tittade på det hela där det återigen hängde på anslagstavlan. Det såg lite blekt ut, ingen bakgrund fanns ju. Sagt och gjort jag tog fram mina tygfärger och blandade till en motstående nyans i grått-blekgrönt och broderade ytterligare på bakgrunden för att kastanjerna skulle framhävas.

Jag hade tagit foto hela tiden så jag kunde följa stegen i skapandet som jag beskrivit i tidigare inlägg. Som Ni förstår har jag inte gjort allt i ordning utan arbetat kors och tvärs mellan Inspiration, Planering, Genomförande och Reflektion.  Nu återstår montering……

Kastanjer på marken
Kastanjer på marken
Kastanjeblad
Kastanjeblad
Kastanjeblad på rostfärgat tyg
Kastanjeblad på rostfärgat tyg
Broderade kastanjer uppspänt för montering
Broderade kastanjer

Kreativitet, en början…

Vad är kreativitet? En början är en idé som ju uppstår i vars och ens hjärna. Våra hjärnor existerar i en miljö och i ett sammanhang.

Geisha
Geisha

Det gäller att ha en näringsrik miljö och stimulerande sammanhang för att få många idéer.  För mig är kreativitet inte bara att få idéer utan också att få igång den kreativa processen och inte minst slutföra den ursprungliga idéen.

Ofta sägs det att kreativitet är förmågan att lösa problem med nya metoder eller skapa nya produkter. Det sistnämnda var det för mig när jag visar ovan det slutförda fria broderiet. En rulle med textilfärg i blått och rött. En nål med blå tråd som följde linjerna tvärs över. En hel massa franska knutar, och emellanåt vände och vred jag på tyget och till sist såg jag det, det är två ögon och jag la till mun och två näsborrar. Åtminstone jag ser tydliga likheter med en Geisha.

Vad består Skapande processen av?

Hur blir jag inspirerad så att jag börjar skapa? Hur gör jag för att komma vidare? Med skapa menar jag att börja måla, att börja brodera, att fotografera, att baka bröd, att köpa en ny ros med mera. Det behöver alltså inte vara så ambitiöst och stort, men det gör att jag mår bra och känner mig nöjd. Jag har skapat något! Jag har känt lusten i handen, ett behov av att göra något, att uttrycka något.

I tidigare inlägg har jag skrivit om processhjulet enligt Deming-cykeln och den var uppdelad i Planera, Göra, Studera och Agera. Inspiration är alltså skapande processens första del enligt min egen teori. Min teori består av fyra delar och dessa är:

  1.  Inspiration
  2.  Planering
  3.  Genomförande
  4.  Reflektion

Min alldeles egna teori om skapande processen har vuxit fram och och kommit troligen att förändras över tid. Det ser ut som om de olika delarna sker i följd när de numreras, men egentligen är det ju så att det är som med våra egna tankar, de hoppar fram och tillbaka. Vi kommer alltså att iterera – gå fram och tillbaka – mellan vad som inspirerar oss och hur vi skall genomföra det, det kanske inte gick, gå tillbaka till planeringen välj ett annat alternativ. Inspirationen tryter, avvakta, slappna av och reflektera; så plötsligt så kanske idéerna bara kommer.

Jag har blivit inspirerad av att många, bl a Jan Sjögren på Linköpingsuniversitet som skrivit om Kreativitet och slöjdprocessen, av samtal med människor och nu senast genom att läsa ”Om konst” som handlar om Matisse reflektioner.

En tidigare kollega sa så här: det är i friktionen mellan ordning och kaos som skapande uppstår.  Jag låter vita moln mot blå himmel illustrera detta.

 

Skapa vid vatten
Skapa vid vatten

 

Kaos eller struktur? PDCA

Nu är det så igen. Mitt skrivbord är fullt av garner, tyger, ramar och idéer. Jag testar olika färger om de passar ihop eller inte, hur få en rörelse i bilden eller ett budskap. Kort sagt jag är mitt uppe i en skapande process.  Hur ser en sådan process ut? Kan den hjälpa till att få struktur i kaoset?

Påbörjat fritt broderi
Påbörjat fritt broderi

 

 

 

 

Kan Skapande-processen vara samma som processhjulet PDCA (Plan, Do, Check, Act) som jag använt i mitt tidigare arbete för att tillsammans med andra förbättra processer och produkter. På svenska kallas den PGSA-modellen eller Demingcykeln efter dess upphovsman Edwards Deming. PGSA står för Planera, Göra, Studera och Agera. (Tack Wikipedia för hjälp)

Planera

  • Identifiera problemet
  • Analysera problemet
  • Föreslå en eller flera lösningar

Identifiera viktiga parametrar och planera lösningarna.

Göra

  • Genomför lösningen

Gör en stabil process och samla mätvärden

Studera

  • Samla in data
  • Utvärdera data
  • Om lösningen är bra vidare till Agera annars åter till Planera

Bedöm om förändringen var en förbättring.

Agera 

  • Implementera och standardisera lösningen
  • Åter till Planera för att ständigt förbättra processen

Inför förändringen som ny standard.

Påbörjat fritt broderi
Påbörjat fritt broderi

 

 

 

 

 

 

Chaos or structure? PDCA
Now it is like that again. My desk is full of yarns, fabrics, frames and ideas. I’m trying out different colors if they match or not, how to get a motion in the image or a message. In short, I’m in the midst of a creative process. How does that process look like?

Can the creation process be the same as the process wheel PDCA (Plan, Do, Check, Act) which I used in my previous work together with others to improve processes and products. In Swedish called the PGSA model or Demingcykeln after its originator Edwards Deming.

Plan
• Identify the problem
• Analyze the problem
• Suggest one or more solutions
Identify key parameters and plan solutions.

Do
• Implement the solution
Do a stable process and collect metrics

Check
• Collect data
• Evaluate data
• If the solution is good proceed to Act otherwise returned to the Plan
Assess whether the change was an improvement.

Act
• Implement and standardize the solution
• Back to the Plan in order to constantly improve the process
Implement the change as a new standard.

Påbörjat Fritt broderi
Påbörjat Fritt broderi