God Jul och Gott Nytt år!
Ta gärna en promenad i naturen om Ni har tillfälle, det är avkopplande och Ni blir inspirerade. Om Ni frågor om lov eller om Ni har egen mark, kanske det kan bli en liten grön julgran i en vas också, eller mossa i en kruka som en liten installation.
Jag tycker traditioner är viktiga och några jag vill dela med mig av, är att till nära och kära, göra dels en julkalender och dels en julmatkasse. Julmatkassen återkommer jag till.
Min julklapp, som är tradition, är att göra en julkalender för kommande år. Ibland har jag delegerat arbetet med att ta fram bilder och ibland gör jag dem själv. Det finns ju flera leverantörer att välja på, jag har använt olika t ex ICA-foto. Det som är bra där är att man kan skriva in text i olika dagar, det passar bra att ange födelsedagar och foto på den som fyller år. När man öppnar paketen med julkalendern, så det första man möter är en omslagsbild. Nedan är den omslagsbild jag valt för julkalendern 2016, den får mig att längta till sommar och sol och värme…..
När tomten är på väg gör jag alltid en röd Rödbetssallad. Det är både nyttig och god och alternativ istället för sillsallad på julbordet. Här är receptet:
Koka 5 medelstora rödbetor. När de svalnat, ta av skalet och tärna dem smått. Koka också gröna linser med några lagerblad, så det blir 2 dl kokta linser.
Under tiden detta kokar, så gör en dressing av 3 dl gräddfil, 2 msk hackad dill och 1 msk senap. Vispa ordentligt och ställ kallt.
När rödbetor och linser har kallnat så ta 3 st äpplen och kärna ur, t ex Ingrid Marie, och tärna dessa också. Blanda nu rödbetor, äpplen och linser och dressingen.
Jag rekommenderar verkligen Tomtens krukmakeri om Ni söker personliga julklappar eller vill ge Er själva något fint att se på eller att sitta på t ex lammskinn.
Måla är så roligt att man kan få för mycket på gång samtidigt. Det är mycket annat på gång i december, julförberedelser börjar, se på min fina broderade julstrumpa till fjärde barnbarnet. Men stanna upp och tänk efter, det är vi själva som väljer hur mycket vi gör och hur vår framtid ser ut……
