Rosa glass är gott

För mig som är laktosintolerant så letar jag efter recept som är goda. Här är ett:

Jordgubbsglass

2 mogna avocado,   1½ mogna bananer,   400g färska eller frysta jordgubbar,   Söta efter behag (0,5-1 dl socker).  Skala och mosa avocado och banan, tillsätt de frysta jordgubbarna och mixa ihop. Servera omgående eller frys. Glassen blir härligt rosa.

Konst som befrielse

Inspirerad efter en mycket givande helg med Vedic Art vill jag citera från boken ”Bli den du är” av Piero Ferrucci:

…På självets nivå viker kontrollen för en kapitulation inför det som livet för med sig till oss. Vi får då en känsla av att släppa efter, av befrielse. Som den indiske vise Ramana Maharishi en gång påpekade, liknar vi vanligen människor som åker tåg men som fortfarande håller våra resväskor. Varför bär vi på dem? Om vi sätter ner dem på golvet bär tåget dem och vi slipper hålla dem. ….

En rosa ros till Carina
En rosa ros till Carina

Tapetfynd i lila färg

Vad man kan hitta när man renoverar gamla torp! I sovrummet så fanns det fyra-fem lager med tapeter och längst in så fanns en underbar tapet limmad direkt på kalkväggen. Den hade underbara blommor i lila, rosa och vita färger och se på bården nedan…..

Tapet med lila blommor
Tapet med lila blommor
Tapet i närbild
Tapet i närbild

 

Renovera eller skapa nytt?

De sista veckorna har jag tillbringat i vårt fritidshus i Skåne. Det är ett torp från 1890 och det har varit uthyrt de senaste åren. Nu behöver vi rusta upp det, eller renovera eller rentav skapa nytt? Vi får ta ett rum i taget. Det första rummet är badrummet där det finns bruna Höganäs-klinkers på golvet och turkos kakel på väggarna. Det första som möter en renoverare är att inga mått på klinkers stämmer med de som lades in på 1970-talet. Idag är klinkers högre och bredare och längre. Då gäller det att vara kreativ och skapa nytt. Tur att jag har en man som är kreativ och tillsammans så löser vi det mesta. Tur också att  Terracotta på väg tillbaka… enligt Ella i Ellas inspiration.

Jag har hållt mig ute och rensat rabatter och minskat in på rabatter. På gammalt vis så är alla rabatter kantade med små halvrunda stenar, dock lagda oregelbundet. Det stämmer alltså inte när man kör gräsklipparen. Därför har jag lagt om en del kanter och även flyttat iris, pioner och hostor. Förhoppningsvis så får inte kirsen så starkt fäste längre. Under denna ”trädgårdsmeditation” så far tankar om färger och former runt i hjärnan. Höstanemonernas rosa färg stämmer så bra med höstfloxens ljusrosa med mörkrosa mitt. Formen på bladen på det gröna  järneks-trädet är så vacker.

Måste kurera förkylning så jag kan fortsätta skapa.

Årets första ros?

Åh, vad glad jag blir när alla rosor skall börja blomma. Perle d’Or, Guldpärlan i rosa, heter den som var först ut i år. Troligen beroende på att den är planterad i kruka som stått i växthuset över vintern. Men det finns mer….

Ros Perle d'Or
Ros Perle d’Or

 

 

 

 

 

 

Snöklockor, äppleblommor (Oranie) – Njut av färgskiftningar vitt till rosa

Snöklockor
Snöklockor

 

 

 

 

 

Äppleblom
Äppleblom

 

 

 

 

 

 

 

Oh, how happy I will be when all the roses will begin to bloom. Perle d’Or, Golden Pearl, is the first this year. Probably because it is planted in a pot that stood in the greenhouse over the winter. But there’s more ….

”Snöklockor”, apple flowers (Oranie) – Enjoy the color changes white to pink