Deprecated: Hook custom_css_loaded is deprecated since version jetpack-13.5! Use WordPress Custom CSS instead. Jetpack stöder inte längre anpassad CSS. Läs WordPress.org-dokumentationen för att lära dig hur du tillämpar anpassade stilar på din webbplats: https://wordpress.org/documentation/article/styles-overview/#applying-custom-css in /customers/2/e/4/antnanel.se/httpd.www/wp-includes/functions.php on line 6078 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/2/e/4/antnanel.se/httpd.www/wp-includes/functions.php:6078) in /customers/2/e/4/antnanel.se/httpd.www/wp-content/plugins/onecom-vcache/vcaching.php on line 595 Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /customers/2/e/4/antnanel.se/httpd.www/wp-includes/functions.php:6078) in /customers/2/e/4/antnanel.se/httpd.www/wp-content/plugins/onecom-vcache/vcaching.php on line 603 Orange soppa - Lena Nordström

Orange soppa

Apelsiner i Sorrento, Italien

Vegetariskt och nyttigt med morotssoppa och den är jättegod, jag lovar. Om ni inte vill ha i basilika, häll i lite grädde. Jag vet inte var jag hittat receptet, men tack till den som gjort det. Härlig färg, stark orange, påminner om apelsinerna från Italien som jag skrev om i höstas och som också finns i Inspirationsbilderna.

Morotssoppa med apelsin

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

4 morötter

1 medelstor potatis

1 msk olivolja

13 dl grönsaksbuljong

2 dl apelsinjuice eller pressad apelsin

eventuellt 1 kruka basilika

salt och svartpeppar

1. Skala och hacka lök och vitlök. skala och skär morötter och potatis i bitar.
2. Fräs allt i oljan i en kastrull. Tillsätt buljong och apelsinjuice. Koka på svag värme ca 20 minuter.
3. Plocka bladen från basilikan (kan uteslutas) och lägg ner dem i soppan. Mixa soppan slät.
4. Smaksätt med salt och peppar.
 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *